1. 白樺茸含有很豐富的超氧化物歧化酶 ( SOD ) - SOD是人體內一種很重要的抗氧化物質,在我們身體內自然產生,負責保護細胞免受自由基傷害。但隨年紀漸長,體內可生產的 SOD 日漸減少。白樺茸含有的
SOD 是靈芝的50 倍。
2. 白樺茸酸有助改善胆固醇,調節體內賀爾蒙分泌。科學實驗更顯示白樺茸酸可以促使癌細胞死亡。
3. 白樺茸也含有羊毛甾醇 labosterol ,可幫助身體重建細胞膜,改善內分泌系統,抗病毒。
4. 不得不提的是白樺茸也含有大量1, 3 beta葡聚醣。可以增強人體免疫力及調節過高血糖。
可惜到目前為止,大部份有關白樺茸的研究都是在俄羅斯,中國日韓進行。相信隨着白樺茸開始在西方國家流行,會有更多研究發掘出更多白樺茸的超級治療功效。
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